जयपुर। दीपावली (Diwali) के त्यौहार (Festival) पर जिले में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा चलाए जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध (Shudh Ke Liye Yudh) अभियान (Campaign) के तहत सोमवार को केंद्रीय दल एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने सयुंक्त रुप से मावा (Mava) एंव पनीर (Paneer) के विक्रेताओं के यहां कार्यवाही की।

अतिरिक्त जिला मजिस्ट्रेट-चतुर्थ डॉ. अशोक कुमार ने बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर एफ एस एस ए एक्ट में दिए गए प्रावधान के अनुसार नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। टीम ने घोसिंयो का रास्ता, कर्बला मोड, नवाब का चौराहा घाटगेट से मावा व पनीर के नमूने एस एस ए जांच हेतु लिये गये।

इसके अलावा शुद्ध के लिए युद्ध अभियान (Shudh Ke Liye Yudh Abhiyan) के अंतर्गत सोमवार को दुर्गापुरा टोंक रोड पर स्थित दुकानों का निरीक्षण किया गया तथा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 नियम एवं विनियम 2011 के अंतर्गत मावा एवं मिल्क केक के नमूने जांच हेतु लिये गये।

आपको बतादें कि जिला कलक्टर (District Collector) अन्तर सिंह नेहरा ने जिले की सभी फर्मों को दीपावली पर विशेष साफ-सफाई बरतने एवं कोरोना प्रोटोकॉल (Corana Protocal) का ध्यान रखने के निर्देश दिये हैं।

कार्यवाही (Shudh Ke Liye Yudh) में केन्द्रीय दल से खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार शर्मा, संदीप अग्रवाल, विशाल मित्तल, भानूप्रताप सिंह गहलोत एंव सी एम एच ओ जयपुर प्रथम से खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्याम सुंदर गोयल व नरेश चेजारा शामिल थे।

• शुद्ध के लिए युद्ध अभियान.
• 14 नवंबर तक जारी रहेगा अभियान.

जयपुर । मिलावटखोरों के खिलाफ कार्यवाही करने के लिए जयपुर जिला प्रशासन द्वारा 26 अक्टूबर से 14 नवम्बर तक चलाए जा रहे ‘‘शुद्ध के लिए युद्ध अभियान’’ ( Shudh ke liye yudh abhiyaan) के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीमों ने कार्यवाही करते हुए अलवर से जयपुर में बिकने के लिए लाया जा रहा 500 किलो दूषित पनीर (Paneer) नष्ट कराया और 50 किलो मसाले जब्त किए गए । खाद्य विभाग की टीम ने वाटिका, क्वींस, विद्याधर नगर, शास्त्री नगर, वैशाली नगर में भी कार्यवाही की।

खाद्य विभाग ने पनीर को मौके पर ही नष्ट करवाया :

अतिरिक्त जिला कलक्टर चतुर्थ एवं अभियान के प्रभारी अशोक कुमार ने बताया कि खाद्य निरीक्षकों की द्वितीय टीम ने जिला स्पेशल टीम जयपुर पुलिस की सूचना पर शनिवार देर रात तक चली कार्यवाही में 500 किलो पनीर (Paneer) नष्ट कराया। यह पनीर भागचंद प्रजापत द्वारा ‘‘मैसर्स कृष्णा डेयरी’’ ग्राम भयाड़ी, लक्ष्मणगढ़, अलवर से पिकअप में जयपुर में सप्लाई के लिए लाया जा रहा था। इस पनीर (Paneer) को प्रथम दृष्टया दूषित पाया गया गया। खाद्य विभाग ने इस पनीर को मौके पर ही नष्ट करवाया गया।

मसालो के नमूने लिए :

टीम ने रविवार को वाटिका स्थित ‘‘मैसर्स प्रियंका किराना एंड जनरल स्टोर’ वाटिका, प्रोपराइटर ज्ञान चंद सैनी के यहां कार्यवाही की। इस दुकान पर हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर एवं धनिया पाउडर का 500 ग्राम, 250 ग्राम एवं 100 ग्राम वाले सील्ड पैकेटों में विक्रय किया जा रहा था। इन पैकेट्स पर कोई सूचना जैसे निर्माण तिथि, उपयोग लिए जाने की तिथि इत्यादि अंकित नही थी। कुल 50 किलो मसाले सीज किए गए एवं मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर व धनिया पाउडर का एक-एक नमूना लिया गया। रिद्धि सिद्धि स्वीट्स, गोपालपुरा बायपास जयपुर से मावे का एक नमूना भी लिया गया।

विद्याधर नगर, वैशाली नगर व शास्त्री नगर से भी लिए सैम्पल:

प्रथम टीम द्वारा क्वींस रोड जयपुर स्थित ‘‘मैसर्स भगत मिष्ठान भंडार’’ से देसी घी में तैयार घेवर के नमूने लिए गए और 50 नग खराब घेवर नष्ट कराया गया। इसी प्रकार विद्याधर नगर के ‘‘मैसर्स श्री अग्रवाल कैटर्स’’ से घी में निर्मित चौगुनी के लड्डू और मावे का सैम्पल लिया गया। वैशाली नगर के क्वीन्स रोड स्थित ‘‘मैसर्स साँवरिया स्वीट्स’’ से मावा और रसगुल्ला का सैम्पल लिया गया। शास्त्री नगर के ‘‘मैसर्स अग्रवाल नमकीन स्वीट्स प्रा. लि.’’ से मावे और घी में निर्मित गुलाब जामुन के सैम्पल लिए गए।

अशोक कुमार ने बताया कि अभियान के अंतर्गत दूध से बने उत्पादों को जैसे- मावा, पनीर (Paneer), अन्य दुग्ध उत्पादों की जाँच, आटा-बेसन, खाद्य तेल एवं घी, सूखे मेवे, मसाले, बाट एवं माप की जाँच को प्राथमिकता दी जा रही है।

• शादी एवं समारोह में आतिशबाजी व पटाखों (Crackers) के विक्रय के अस्थायी लाईसेन्स पर रोक.
• प्रदेशवासियों की जीवन रक्षा सरकार के लिए सर्वोपरि- मुख्यमंत्री.
• प्रदूषण मानकों का उल्लंघन करने वाले वाहन चालकों पर होगी कड़ी कार्रवाई.

जयपुर । मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने रविवार शाम को मुख्यमंत्री निवास पर प्रदेश में कोविड-19 संक्रमण की स्थिति, ‘नो मास्क-नो एंट्री’ तथा ‘शुद्ध के लिए युद्ध’ (shudh ke liye yudh) अभियान की समीक्षा की। इस अवसर पर उन्होंने पटाखों (Crackers) से निकलने वाले विषैले धुएं से कोविड-19 संक्रमित रोगियों एवं आमजन के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए प्रदेश में पटाखों (Crackers) की बिक्री एवं आतिशबाजी पर रोक लगाने तथा बिना फिटनेस के धुआं उगलने वाले वाहनों पर सख्त कार्रवाई के निर्देश दिए।

गहलोत ने कहा कि कोरोना महामारी के इस चुनौतीपूर्ण समय में प्रदेशवासियों की जीवन की रक्षा सरकार के लिए सर्वोपरि है। गहलोत ने बैठक में अनलॉक-6 की गाइडलाइन पर भी चर्चा की और दिशा-निर्देश भी दिए।

शादी एवं समारोह में आतिशबाजी व पटाखों (Crackers) के विक्रय के अस्थायी लाईसेन्स पर रोक:-

गहलोेत ने कहा कि आतिशबाजी से निकलने वाले धुएं के कारण कोविड मरीजों के साथ हृदय एवं श्वास रोगियों को भी तकलीफ का सामना करना पड़ता है। ऎसे में, दीवाली पर लोग आतिशबाजी से बचें। उन्होंने पटाखों (Crackers) के विक्रय के अस्थायी लाईसेन्स पर रोक लगाने के निर्देश दिए। उन्होंने कहा कि शादी एवं अन्य समारोह में भी आतिशबाजी को रोका जाए।

मुख्यमंत्री ने कहा कि जर्मनी, यूके, फ्रांस, इटली, स्पेन जैसे विकसित देशों में कोरोना की दूसरी लहर शुरू हो गई है। कई देशों को तो पुनः लॉकडाउन लगाने पर मजबूर होना पड़ा है। हमारे यहां भी ऎसी स्थिति उत्पन्न न हो जाए, इसे देखते हुए हमें सावधानी बरतनी होगी।

प्रदूषण मानकों का उल्लंघन करने वाले वाहन चालकों पर होगी कड़ी कार्रवाई :-

गहलोत ने वाहन चालकों से अपील की है कि वे लालबत्ती होने पर वाहनों के इंजन को बंद कर दें। साथ ही, मौहल्लों में कचरे को न जलाएं। ऎसे छोटे, किन्तु महत्वपूर्ण उपाय अपनाकर हम सभी पर्यावरण प्रदूषण रोकने और प्रदेशवासियों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए राज्य सरकार द्वारा किए जा रहे प्रयासों में सहयोग कर सकते हैं। उन्होंने निर्देश दिए कि प्रदूषण मानकों का उल्लंघन करने वाले वाहन चालकों पर कड़ी कार्रवाई की जाए। फिटनेस होने के बावजूद यदि वाहन निर्धारित मात्रा से अधिक धुआं छोड़ते पाया जाता है तो सम्बन्धित फिटनेस सेन्टर पर भी कार्रवाई हो।

मुख्यमंत्री ने कहा कि प्रदेश में 2000 चिकित्सकों की भर्ती प्रक्रिया को जल्द पूरा किया जाए। परीक्षा परिणाम मेंं चयनित चिकित्सकों को समस्त प्रक्रिया 10 दिन के भीतर पूरी कर जल्द नियुक्ति दी जाए।

मिलावटखोरी को संज्ञेय अपराध बनाने के लिए कानून में संशोधन किया जाएगा:-

‘शुद्ध के लिए युद्ध’ अभियान की समीक्षा करते हुए मुख्यमंत्री ने कहा कि मिलावटखोरी को संज्ञेय अपराध बनाने के लिए कानून में संशोधन किया जाएगा।

बैठक में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य मंत्री डॉ. रघु शर्मा, चिकित्सा एवं स्वास्थ्य राज्यमंत्री डॉ. सुभाष गर्ग, मुख्य सचिव निरंजन आर्य, पुलिस महानिदेशक अपराध एम.एल. लाठर, प्रमुख वित्त सचिव अखिल अरोरा, शासन सचिव चिकित्सा एवं स्वास्थ्य सिद्धार्थ महाजन, सूचना एवं जनसम्पर्क आयुक्त महेन्द्र सोनी सहित अन्य वरिष्ठ अधिकारी भी मौजूद थे।